癌症患者的饮食问题不容忽视。有可以促进肿瘤的食物和可以抑制肿瘤生长的食物。那么,抑制肿瘤生长的食物有哪些?早期食道瘤如何治疗?
肿瘤的治疗目前主要是外科治疗,放射疗法,化学疗法,免疫疗法、中医治疗和靶向疗法。通常,上述方法根据肿瘤的不同情况用于治疗。只有通过包括化学疗法药物,靶向药物和免疫药物在内的药物,才有可能抑制肿瘤的生长。
一般来说,目前认为食物不能抑制肿瘤的生长,但是患有肿瘤的患者可以适当地食用食物来提高免疫力,增强身体素质,可以起到很好的抗肿瘤作用。例如:
1、南瓜富含胡萝卜素,无机盐,维生素和其他营养素。关键在于南瓜有助于抑制肿瘤生长并降低癌症复发率。与不服用胡萝卜素的人相比,长期服用胡萝卜素的人患癌症的风险相应降低。
2、胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,然后起到抗癌作用。胡萝卜也被称为小人参,因为除胡萝卜素外,它还含有维生素B1,维生素B2,钙,铁,脂肪,糖,花青素,挥发油等。作为深色食品,胡萝卜有助于预防肿瘤和心脏病,较低的胆固醇和血液中胡萝卜素含量较高的人可以活得更长寿。
3、含维生素A丰富的食物:带鱼、猪肝、鸡肝、鸭肝、牛肝、胡萝卜、菜苔、豌豆苗、油芹菜、柿椒、红薯、蛋、莴笋叶等。
4、含微量元素丰富的食物:谷物、肉、海产品、葱、大蒜、芝麻。
5、含维生素C丰富的食物:蕃茄、苹果、青蒜、柑橘、鲜枣、山楂、芥菜、各种萝卜、圆白菜、柿椒、绿豆芽、香菜、四季豆、菜花、冬笋、莴笋、香蕉、荠菜、杏、草酶、猕猴桃等。
6、提高免疫力的食物:猴头菌、猕猴桃、牡蛎、苹果、蜂蜜、牛奶、猪肝、沙丁鱼、海参、无花果、乌贼等。
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