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急性肾小球肾炎吃什么好 急性肾小球肾炎食疗保

发布时间:2016-10-27 来源:御方堂

  

  1、浮萍黑豆汤:

  [原料]鲜浮萍50~100 g,黑豆30~50 g,冰糖适量。

  [制法]将新鲜浮萍淘洗干净;把黑豆洗后用冷水浸泡1~2小时,再与浮萍一同放入小锅内,加水适量,煎沸后去渣取汤,加入冰糖即可。

  [功效]祛风行水,清热解毒。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等。

  [服法]以上为1日量,分2次温热饮用,连用5~7日。

  2、胡椒蛋:

  [原料]白胡椒5~7粒,新鲜鸡蛋1枚。

  [制法]把鸡蛋顶部用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔,把白胡椒从小孔放入鸡蛋中,再用面团把鸡蛋小孔封固,用湿纸把整个鸡蛋包裹起来,放入蒸笼内蒸熟,或放入碗内隔水蒸熟即可。

  [功效]泻肺逐水,温阳扶正。适宜水气上凌心肺,症见肢体浮肿,经久不消,尿量减少,咳嗽气急,心悸胸闷,口唇青紫等。

  [服法]把蒸熟的鸡蛋去壳后,将鸡蛋胡椒一起趁热吃下,1次/d,连用10次为1个疗程,休息3日后再服第2疗程,一般用3个疗程。

  3、车前玉米须粥:

  [原料]车前草10~15 g,玉米须5~10 g,大枣3~5枚,粳米70~100 g,冰糖适量。

  [制法]先将大枣去核;车前草、玉米须择洗干净,水煎取汁,加入红枣、粳米煮粥,待粥熟时加入冰糖即可。

  [功效]清热利湿消肿。适宜湿热内盛,症见肢体浮肿,尿少色黄,口苦纳呆,大便不爽等。

  [服法]1剂/d,早、晚餐分服,连服3~5周。

  4、赤白二味汤:

  [原料]赤小豆50~100 g,白茅根30~50 g,冰糖适量。

  [制法]将白茅根布包,与赤小豆一起加水适量同煮,待豆熟后,去药包,加入冰糖调味即可。

  [功效]清热利水消肿。适宜湿热内盛,症见小便不利,颜面肢体浮肿等。

  [服法]1剂/d,分2次饮用,5~7日为1个疗程,连用3~5个疗程。

  5、鸭汁粥:

  [原料]鸭汤300~500 mL,粳米30~50 g。食盐极少量或不用。

  [制法]先把粳米洗净备用。再将鸭汤煮沸,撇去浮油,与粳米一同放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至熟,加入极少量食盐调味即成,待温服食;水肿严重者不宜加食盐。

  [功效]益肺肾,消水肿。适宜肺肾亏损,症见下肢浮肿,小便不利,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等。

  [服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~7日。

  6、鲜白茅根饮:

  [原料]鲜白茅根、玉米须各30~50 g,冰糖适量。

  [制法]将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁,或单味白茅根50~60 g煎水,加入冰糖调味即可。

  [功效]祛风利水消肿。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等。

  [服法]1剂/d,代茶饮,;连服3~5日。

  7、白术苡米粥:

  [原料]白术5~10 g,薏苡仁(苡米)15~30 g,大枣3~5枚,大米50~100 g,白糖适量。

  L制法]先将白术水煎取汁;大枣去核,与薏苡仁、大米同煮成粥,待粥熟时加入白糖调味即可。

  [功效]健脾化湿。适宜湿困脾阳,水湿浸渍,症见全身水肿,身体困重,胸闷脘痞,食欲不振,大便不爽等。

  [服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~5周。

  8、鲤鱼冬瓜汤:

  [原料]鲤鱼1条,赤小豆15~30 g,冬瓜1000~1500 g,大葱3~5棵,葱花、姜末、食盐(极少量或不用)、味精、麻油各适量。

  [制法]鲤鱼去鳞及内脏并洗净,加水5碗,与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤,再加葱花、姜末、食盐(极少量)、味精、麻油调味即可;水肿严重者不宜加食盐。

  [功效]利水消肿,祛风散寒。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等。

  [服法]1剂/d,连服7~8日,吃鱼喝汤后盖被发汗。

  9、西瓜皮饮:

  [原料]西瓜皮(西瓜翠衣)30~50 g,赤小豆30~50 g,鲜白茅根30~50 g,冰糖适量。

  [制法]西瓜皮去绿衣,切成片,与赤小豆、鲜白茅根共同用水煎汤,加入冰糖调味即可。

  [功效]补益肺肾阴津。适宜肺肾阴虚,症见下肢浮肿,小便不利,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等。

  [服法]1~2次/d,连服数日。

  10、冬瓜粥:

  [原料]冬瓜300~500 g,赤小豆15~30 g,粳米30~60 g。

  [制法]先将冬瓜、赤小豆煮成汤后,再放入粳米煮成粥即可;或单用冬瓜、赤小豆煮汤亦可,煮汤时不宜加盐或极少放入盐。

  [功效]清热解毒,凉血益肾。适宜邪陷厥阴,症见小便短少,肢体浮肿,头痛舷晕,视物模糊,烦躁不安等。

  [服法]2次/d,连服5~7日。

  11、红枣大蒜炖猪肚:

  [原料]大枣3~5枚,大蒜5~7头,猪肚1个。

  [制法]先将猪肚洗净;大枣去核;再将大枣、大蒜放入猪肚中,文火炖烂即可。

  [功效]健脾利湿。适宜湿困脾阳,症见眼睑浮肿,小便短少,畏寒身冷等。

  [服法]2~3次周。连服3~5周。

  12、小白菜苡米粥:

  [原料]小白菜300~500 g,薏苡仁(苡米)30~60 g。

  [制法]薏苡仁煮成粥,再加入切好的小白菜,待菜熟即成,不可久煮,可做成无盐或低盐。

  [功效]滋阴润肺,除烦利尿。适宜肺肾阴虚,症见下肢浮肿,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等。待温服食,小便不利,

  [服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~5周。

  13、荔枝草汁:

  [原料]荔枝草30~50 g,白蜜适量。

  [制法]将荔枝革洗净。切碎,加水300~500 mL,煎汁去渣,加入白蜜即可。

  [功效]清热宣肺利水。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕。咽痛咳嗽等。

  [服法]3次/d,连服5~7日。

  14、茯苓粥:

  [原料]茯苓粉10~15 g,粳米70~100 g,胡椒粉、食盐、味精各少许。

  [制法]先把茯苓研粉;粳米淘洗干净,与茯苓粉一同放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、食盐、胡椒粉,搅匀即成,待温服食。

  [功效]健脾胃,利水肿。适宜肺脾气虚,症见肢体浮肿不甚,汗多恶风,容易感冒,面色少华,食欲不振,大便不实等。

  [服法]1剂/d,早、晚餐分服,连服3~5周。

责任编辑:邵建凤
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