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吃什么可以防大肠癌 吃什么对大肠癌好

发布时间:2021-08-19 来源:御方堂

  大肠癌是结肠癌和直肠癌的总称。大肠癌是指大肠黏膜上皮在环境或遗传等多种致癌因素作用下发生的恶性病变。预后差,死亡率高。那么,吃什么可以防大肠癌?

吃什么可以防大肠癌

  吃什么可以防大肠癌?

  香蕉和土豆

  香蕉和土豆含有大量淀粉。进入结肠后,它们通过发酵酶的作用产生丁酸盐。丁酸盐是一种癌细胞生长抑制剂。它能直接抑制大肠细菌的生长,阻止大肠内壁癌细胞的产生。此外,富含淀粉的食物问题往往一个含有非常丰富的钾,钾对维持患者肠道通过神经和肌肉的兴奋起着影响至关重要的作用,有利于促进大便通畅,对预防结肠癌有一定的作用。

  芹菜可预防肠癌

  作为一种高纤维食物,芹菜通过肠道消化产生木质素或肠道脂肪物质。产生的物质是抗氧化剂。如果浓度达到一定的高度,就可以抑制肠道细菌的产生,从而达到预防结肠癌的目的。专家表示,芹菜不仅可以起到抗癌的作用,对预防糖尿病、高血压、心脏病等一系列疾病也有很大的作用,但目前这些作用很多都在纯膳食纤维中.实验中得出,饮食疗法只能作为辅助手段。多吃也无妨,但不要当仙草。

  胡萝卜被公认为抗癌食品

  胡萝卜是国内外一致推荐的抗癌食品之一。胡萝卜的奇妙作用主要在于,胡萝卜中的恶β-胡萝卜素对人体消化道有好处,可以不断增强对于人体的抗癌能力。这是因为消化后的胡萝卜可以转化为维生素A,维生素A不仅对眼睛和皮肤有保健作用,而且研究发现维生素A对大肠癌有预防的作用。而且,胡萝卜素还含有多种维生素C、叶酸和木质素等成分,同样需要具有抗癌的作用。

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