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咽喉癌病人应该吃什么好

发布时间:2016-10-27 来源:御方堂

  本文导读:咽喉癌虽然没有像肺癌、肝癌一样高发,但是在所有癌症中也是比较常见的,所以一定要做好治疗工作,下面来看看对咽喉癌病人有利的食物有哪些。

  咽喉癌这种疾病早期治疗效果是非常好的,但是大家也知道咽喉癌发病部位离食管非常近,手术治疗肯定会影响患者进食,所以对咽喉癌患者来说,饮食调理需要注意的问题比较多。那么咽喉癌患者平时吃什么好?

  咽喉癌患者平时吃什么好?

  最适宜的食物:①动物性食品:瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等,黄鱼、鲞鱼、蛋类。②海藻类:海蜇、海带、紫菜、海参、海藻。③豆类:各类大豆制品,如豆浆、豆腐、素鸡等植物性食品。④新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子。⑤水果:新鲜水果。⑥坚果类如:红枣、桂圆、核桃等。⑦粮食:各种粮食及其制品。

  尽量少吃的食物:①动物性食品:肥畜肉和肥禽肉,盐腌肉、鱼,烟熏制品如香肠、红肠。②豆类:干豆类。③植物性食品:腌制咸菜、不新鲜蔬菜。④水果:水果罐头或果味饮料。

  不能食用的食物:①动物性食品:腐败变质食品。②豆类:霉变豆制品。③植物性食品:腐败变质的蔬菜。④粮食:霉变粮食及其制品。

  咽喉癌推荐饮食:

  1、灵芝冰糖蒸藕片:灵芝10克,鲜莲藕200克,冰糖15克。将灵芝研成粉,莲藕刨皮,洗净切成片。将莲藕片放在盘中,灵芝粉撒于藕上,并放上冰糖,放蒸笼蒸30分钟即可食用。

  2、海带蘑菇藕片汤:海带50克(切小片),蘑菇100克,鲜莲藕片150克,同放锅内煎汤,熟时放入食盐适量调味,便可食用,每日2次。

  3、海带木耳蛋汤:海带30克,木耳15克,鸡蛋2只。将海带用清水浸泡洗去咸味,切成条状,木耳浸水泡发,然后一起放入锅内加水同煮,熟后将鸡蛋打碎,入锅中,加油、盐调味,即可食用。

  4、百合银耳羹:鲜百合100克,银耳20克,冰糖30克。将银耳用温水浸泡1小时。然后和百合一起入锅,加水适量,文火煮至汤汁变粘时,加入冰糖融化后,即可服食。

 温馨提醒:癌症病人除了治疗之外饮食也是非常重要的,有营养的食物能够加快病情的恢复,对病人的身体健康非常有帮助。

责任编辑:邵建凤

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