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推荐9个适用于“复感儿”的中医食疗方(2)

发布时间:2016-10-28 来源:御方堂

  6、玉屏汤

  材料:瘦猪肉30~60克,黄芪15克、白术15克、甘草5克煎汁

  方法:瘦猪肉切成小碎粒状,入油锅中爆一下。另以黄芪15克、白术15克、甘草5克煎汁,约150毫升,加入肉中煮汤,待肉熟加盐、味精少许,盛起即成。可作菜肴常吃。

  适用:气虚者尤宜。

  7、黄精枣汤

  材料:黄精6克、红枣20克

  方法:煮汤一碗。吃汤及枣,每日一碗,连续食用一段时间。

  8、百合花生粥

  材料:百合干20克;花生仁30克,糯米60~80克

  方法:百合干泡胀;花生仁连皮煮熟,然后与糯米加水煮粥。忌用铁锅,以搪瓷锅或砂锅煮为佳。每日吃1~2小碗,咸甜任意。连续食用一段时间。

  9、‍‍‍‍银耳羹

  材料:银耳10克,干香菇6克。

  方法:先将干香菇煎汁滤去渣,再将汁以文火熬银耳至酥粘成羹状为度,加冰糖少许。一日服完,可常吃。

  妈妈们可根据上述食谱的制作办法,每次选用药材一种,肉类一种,可以制成很多炖品和汤料。

责任编辑:熊梦颖

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